Prăjituri servite din vitrine cu păianjeni și mizerie! OPC a pus lacătul pe ușă
O altă cofetărie din inima Constanței, alte nereguli grave descoperite de inspectorii de la protecția consumatorilor. Prăjituri vândute clienților din vitrine cu păienjeni și larve, tăvi pline de rugină în care se pregăteau deserturile și mese de lucru rupte, cu straturi de mizerie. Imagini greu de digerat chiar și pentru comisari, care au decis pe loc închiderea cofetăriei, în timp ce patronul a fost amendat cu 12 mii de lei.
Printre păianjeni și larve! Din păcate pentru sănătatea noastră, așa erau ținute în vitrine, prăjiturile, torturile și produsele de panificație în această cofetărie situată în inima Constanței, apreciată de altfel pentru dulciurile pe care le comercializează. Lipsa de igienă și mizeria de nedescris i-a lăsat fără cuvinte până și pe inspectorii OPC.
Iar pe măsură ce inspectorii au continuat să verifice cofetăria și laboratorul în care se pregăteau prăjiturile au descoperit și alte nereguli grave: mizerie în straturi, tăvi ruginite și cu depuneri grosiere de arsură, frigidere care nu se închid, mese de lucru rupte și murdare și ustensile nerecomandate în alimentația publică ce nu pot fi igienizate corespunzător. Și ce este și mai șocant, în cofetărie, vasele se spălau cu tifoane murdare de pânză, nu cu bureți. Toate acestea indică un nivel de neglijență nepermis în manipularea alimentelor.
Pe lângă mizerie, inspectorii au descoperit și că prăjiturile nu aveau informații privind data limită de consum sau data de minimă durabilitate. Cofetăria a fost închisă temporar, iar patronul a primit o amendă de 12.000 de lei. De asemenea, inspectorii au obligat cofetăria să scotă de la vânzare prăjituri în valoare de 2000 de lei. O situație similară a fost descoperită de comisari în urma unui control luna trecură, la o altă cofetărie din zona Casei de Cultură din Constanța care a fost închisă, iar patronul amendat cu 13 mii de lei.
